São 20 os restaurantes que este ano integram o Festival Gastronómico do Grelo, que se realiza entre 1 e 4 de março. Um número crescente de restaurantes aderentes de ano para ano, um pouco à semelhança daqueles que aproveitam esta altura do ano para visitar o concelho de Macedo de Cavaleiros.
São 20 os restaurantes que este ano integram o Festival Gastronómico do Grelo, que se realiza entre 1 e 4 de março. Um número crescente de restaurantes aderentes de ano para ano, um pouco à semelhança daqueles que aproveitam esta altura do ano para visitar o concelho de Macedo de Cavaleiros.
Ricos em vitaminas e cálcio, os grelos são o acompanhamento preferencial nos pratos transmontanos. Na altura do ano em que o seu sabor é mais rico, são preparadas ementas recheadas de iguarias. Não esquecendo as receitas tradicionais, os restaurantes apostam na recriação de novos pratos, adaptando-os a todos os gostos.
Opte pelo salpicão com grelos, outros produtos de fumeiro, pela nossa tradicional posta, ou então pelo folhado de alheira com grelos, o crepe de queijo com gelado de grelos ou o pudim de grelos. Divirta-se no Carnaval e deguste a cozinha macedense.
Restaurantes aderentes:Adega Regional - Morais
Alendouro - Macedo de Cavaleiros
A Moagem do João do Padre - Podence
Azibo - Podence
Capitólio - Macedo de Cavaleiros
Choupada - Macedo de Cavaleiros
Di Roma - Macedo de Cavaleiros
Dona Antónia - Macedo de Cavaleiros
Fraga da Pegada - Albufeira do Azibo
Imperial - Macedo de Cavaleiros
Marisol - Macedo de Cavaleiros
Monte Velho - Macedo de Cavaleiros
O Brasa - Macedo de Cavaleiros
O Cantinho da Espanhola - Macedo de Cavaleiros
O do Mercado - Macedo de Cavaleiros
O Montanhês - Macedo de Cavaleiros
Panorama - Macedo de Cavaleiros
Real Domus - Macedo de Cavaleiros
Rodízio - Macedo de Cavaleiros
Tasquinha do Careto - Podence