Fim-de-semana gastronómico: Rota do Javali

Macedo de Cavaleiros volta a celebrar os sabores da tradição com mais um fim de semana gastronómico, a Rota do Javali.

A iniciativa decorre de 29 de janeiro a 1 de fevereiro, em simultâneo com a Feira da Caça e do Turismo, e reúne 13 restaurantes do concelho numa viagem pelos aromas, pela identidade transmontana e pelo melhor da gastronomia local.

Ao longo de quatro dias, os restaurantes aderentes apresentam diferentes propostas gastronómicas, onde o javali assume o papel principal. Mais do que um prato, trata-se de uma herança culinária que une história, natureza e tradição à mesa.

Aceite o nosso convite e venha descobrir sabores únicos, ambientes acolhedores e especialidades como o tradicional javali no pote.